辣椒酱泡菜炒饭
这款辣椒酱泡菜炒饭制作时没有猪油可以用食用油代替，最好加点五花同炒味道会更美味，做炒饭时又加了两勺韩式辣酱，虽然颜色艳丽 ， 其实一点也不辣呢 。
辣椒酱泡菜炒饭的做法：
1、 大米淘洗净，浸泡10分钟 。
2、 加入美的电压力锅，加入1.2-1.5倍的水 。
3、 启动快速煮饭程序，煮好白米饭备用 。整个过程约半个小时 。
【辣椒酱泡菜炒饭】
4、 将韩国泡菜切成丁;腌萝卜也切成丁;葱切末备用 。
5、 锅中倒入适量油烧热，放入葱末爆香，着放入泡菜丁翻炒 。加入放凉的白米饭 。
6、 然后放入腌萝卜丁 ， 火腿丁继续翻炒 。
7、加上两勺韩式辣酱翻炒匀即可 。
成品图：
辣椒酱泡菜炒饭制作技巧：
1、 没有猪油可以用其它食用油代替 。2、 可加入五花入同炒味道更美味 。
3、 因为泡菜，腌萝卜味道已经够重了，所以不必再加盐了 。.
4、 米饭也可使用隔夜饭 。
韩式泡菜炒饭的热量：
泡菜炒饭含低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾营养还算丰富，但是每100克泡菜炒饭总卡路里：90.33大卡，热量还是蛮高的哟 。
看了几部韩剧，剧里那些抱着大盆，用大勺子挖着吃的各色拌饭、炒饭，真真是吃货永远有一颗追求美食的心 。我也很喜欢用泡菜搭配各种食材来炮制美味 ， 而这多种吃法中，最简单又最常做的就是这求救泡菜炒饭了菜 ， 喜欢吃的朋友可以在试做一下 。