Pain perdu法国吐司
2016欧洲国家杯足球赛,今天凌晨法国2:0战胜德国,早餐就吃Pain perdu法国吐司来庆祝一下,喜欢法的天球迷不防在家也试试这款小吃 。
Pain perdu法国吐司的做法:
1、首先准备香草糖、香草荚或香草精 。2、当然还要放些肉桂粉,增添香气 。
【Pain perdu法国吐司】3、蛋、鲜奶、香草精和肉桂粉,搅拌均匀 。
4、将吐司在步骤3的鲜奶蛋液中浸泡约30秒 , 锅中放些许奶油及橄榄油,吐司以小火煎至金黄色微焦 。
5、起锅后洒些糖粉 。
6、可适度加些蜂蜜 法国吐司完成 。
成品图: