芝麻烤鸡排
芝麻烤鸡排是一道不用开烟火、不需要任何技巧的美味美食,只需要将鸡大腿剔骨,然后敲扁入味之后放入烤箱中烤制即可,烤制好的鸡腿肉吃起来鲜香入味,并且还有芝麻的香气,在处理鸡排入味的时候要注意,敲松鸡腿肉是为了让腌料更好的融入到鸡肉中 。
芝麻烤鸡排的做法教程:
1.鸡腿洗净 。
2.剔除鸡骨后用刀背把鸡腿敲整齐 。
3.放入碗中加入料酒,生姜片,生抽和海鲜酱各一调羹拌匀腌制一晚上 。
4.烤盘铺上锡纸 , 放入鸡排皮朝上 , 撒上白芝麻 。
5.烤箱200度预热后放入烤盘20分钟 。
6.烤好之后拿出待微凉,斩块装盆上桌 。
成品图:
芝麻烤鸡排的美味小窍门:
1,这个鸡大腿刚好250克,用这些调料味道刚刚好 。
2,整个烤的过程我都忙别的事,也无需刷酱料,鸡肉很鲜嫩 。
【芝麻烤鸡排】芝麻烤鸡排的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下 , 鸡肉的胆固醇比较高,所以对于肥胖的朋友和高胆固醇病症的朋友们就不要食用啦,做起来也是很简单的 。