还有刚刚学习做蔬菜汁 。才发现原来自已对有机新鲜食材的喜爱 ， 今天就用绿色蔬菜给大家做一款好喝的法式蔬菜汤，制作时可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜即可 。
材料：小黄瓜半根、土豆500克、清水500克、茼蒿1小撮、芹菜叶1小撮、西兰花2朵、洋葱半个、黄油40克、淡奶油1 。5大匙、盐1小匙、黑胡椒粉1/2小匙
法式蔬菜汤的家常做法：
1、黄油入小锅中加热至融化 。2、放入洋葱丝炒香 。
3、加入土豆块炒匀 。
4、加入各种其它切碎的蔬菜，中火煮15-20分钟 。
5、煮好后加入盐和黑胡椒调味 ， 关火 。
6、把搅拌棒直接插入 ， 开中档打成糊 。
7、调入淡奶油拌匀即可装碗 。
8、面包片表面刷橄榄油 ， 180度烤10分钟左右 。取出后把小面包丁放在汤的表面即可！
成品图：
法式蔬菜汤制作技巧：
1、没有搅拌棒可以用料理机来打泥 。【法式蔬菜汤的家常做法】2、各种的蔬菜都可以加入哦！