雪梨百合润肺汤
雪梨百合润肺汤的雪梨是常见的一种水果，雪梨有着生津润燥 ， 清热化痰的功效，也适合青少年、中老年秋、冬季干燥季节饮用 。百合具有清热，去火，润肺和安神的功效 。雪梨百合润肺汤也是一道汉族药膳 。
雪梨百合润肺汤的做法图解:
1、雪梨洗净带皮切成小块 。将百合掰开，去掉根部后洗净 。
2、将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫 。
3、盖上锅盖，露一条小缝 ， 调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟 。
4、将火关掉，稍微冷却2分钟后，淋入蜂蜜搅匀即可 。
成品图：
雪梨百合润肺汤的小贴士：
1、雪梨是很常见的一种水果，价格便宜 。它有着生津润燥，清热化痰的功效，特别适合干燥的秋冬季节食用 。
2、百合具有清热，去火，润肺和安神的功效 。新鲜的百合在超市和菜市场很容易买到，用干百合做也可以，但是味道没有用新鲜百合好 。
3、煮雪梨百合汤，水要一次加足 ， 量不要太多，否则味道会比较淡 ， 功效也自然降低很多 。
4、煮好的汤，要自然冷却2分钟后再淋入蜂蜜 ， 太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分 。
【雪梨百合润肺汤】5、汤中的雪梨和百合可以食用，但有很多人不喜欢吃 ， 也不必勉强哈 。