充满香料的印度奶茶有这与往常的奶茶不同的清爽与香味,还能达到放松心情的效果 , 最适合作为下午茶度过优雅的午后 。在家煮这款奶茶煮完后厨房会充满香味,如果家里正刚好也有香料的话,不妨做看看这款印度香料奶茶 。
印度香料奶茶的做法:
1、准备所有香料 。如果丁香是母丁香 , 将它拨成一小颗一小颗 。2、豆蔻剥除皮,将种子磨碎 。
3、肉桂折成3~4段 。
4、全部材料丢进锅子里,并加入水,大火煮沸 。
5、沸腾后转中火,煮到水释出茶色 。
6、转成茶色后加入茶叶后,熄火静待2分钟 。
7、两分钟后,再次开火并加入牛奶及蜂蜜煮至沸腾前熄火 。
8、(沸腾那瞬间就熄火)
9、好香好香的印度奶茶就完成了!
成品图: