金沙四季豆是一款超简单方便料理，只需要5分钟就能完成，做好后配饭或下酒菜都很适合，四季豆也可以改炸过后再与咸鸭蛋炒香，也是非常好吃的 ， 喜欢的朋友可以试做一下 。

金沙四季豆的做法：

1、四季豆切段、咸鸭蛋切碎、蒜头切碎 。
2、切碎蒜头先下去爆香再加入咸鸭蛋炒香，最后加入四季豆，再加入少许水 ， 盖锅盖闷1分钟 。
3、呈盘后，撒少许胡椒，完成 。
成品图：

金沙四季豆制作技巧：

【金沙四季豆】四季豆也可以改炸过后再与咸鸭蛋炒香 ， 更像下酒菜 。

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