八珍盛宴有一款春满园,五福谱缤纷多彩杂蔬菜谱看上去相当漂亮 , 而且杂蔬混合营养相当丰富,这是俞霏奉上的是我们”福禄寿禧财贺新春“主题里的最后一个”春“字 , 也即是#八珍盛宴#春满园,五福谱缤纷----多彩蔬丁 。春,喻意着即将到来的春回大地;春,表达了冬去春来的欣欣向荣 。多彩杂蔬用到了五种不同颜色的蔬菜来代表五福,祝愿新的一年里,大家都福气满满,生活都是五颜六色、五彩缤纷的哈!
五福谱缤纷多彩杂蔬的做法:
1、准备好所有主材,洗净待用;
2、准备好辅料,洗净待用;
3、将莴苣切成细长条待用;

4、将红萝卜切成细长条待用;
【五福谱缤纷:多彩杂蔬】5、将淮山切成细长条待用;

6、将心里美切成细长条待用;
7、将红菜苔切成细长条待用;

8、将红萝卜条、心里美条、红菜苔焯水至熟捞起 , 再另外将莴苣和淮山条同样处理后捞起,拌上自己喜欢吃的酱料,美美的吃吧 。
成品图:

多彩杂蔬制作技巧:
1、莴苣和淮山不能跟色彩深的食材一块焯水,要不容易染上色彩;2、可另外配搭自己喜欢的食材 。
