在家做芝士h土豆泥的时候配料可以随意选择你喜欢吃的食材,但是注意想要拉丝效果的话,芝士必须选择马苏里拉奶酪才可以 , 做这个小吃分为炒配料和h土豆泥两步来完成的,下面把好吃的芝士h土豆泥图文教程分享给大家 。
炒熟配料的做法图解:
1、黄油放入锅中烧融化 。2、洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明 。
3-4.放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状 。
5、倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉 , 炒匀盛出 。
h土豆泥的做法图解:
1、将马苏切丝备用 。2、把土豆泥放入烤碗 。
3、铺上馅料 。
4、铺一层芝士 。
烤箱预热200度 , 上层10分钟左右,待马苏融化即可取出 。
成品图:
芝士h土豆泥怎么做好吃技巧:
1、配料中的材料可以选取自己喜欢的东西 。2、如果没有烤碗可以用锡纸包着烤熟 。
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;
2、黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮 , 香气也更浓郁 。
【芝士焗土豆泥】换种方式吃土豆,味道好极了,虽然这道芝士h土豆泥过程看起来繁琐,其实做起来还是很快的,最主要是做好后吃起来口感相当棒的,让你停不了口 。