红烧鸡拐骨
红烧鸡拐骨是很多孩子都爱吃的一道家常菜 ， 这道菜的外皮胶胶的，里面鲜软可口，腌制入味，骨头吃起来嘎嘣嘎嘣响，不仅很好吃，而且对孩子们的生长发育也是有益的 。鸡拐骨富含胶原蛋白，还有脆骨，既能保护孩子的皮肤，还有不错的补钙效果 。做法也很简单呢 ， 爱孩子就给他最好吃最营养的食物 。
红烧鸡拐骨的做法教程：
1.把鸡拐骨洗净 ， 放在开水锅里焯一下，捞出沥净水分 。葱切成葱花，姜切丝 。
【红烧鸡拐骨】2.锅里放油 ， 放入大料、葱、姜爆出香味 。放入鸡拐骨，放盐翻炒一会，加适量水和少许老抽，盖上锅盖焖一会 。
3.焖至鸡拐骨软烂后，大火收汁即可 。
成品图：
红烧鸡拐骨的做法就介绍完啦 ， 做给自己家的小朋友吃吧，爱孩子就给他最好吃最营养的食物，孩子们一定会喜欢的呢 。