【蜜汁洋葱烧肉】蜜汁洋葱烧肉的做法我们把将砂糖改成麦芽糖，增加香气和肉的色泽，加上洋葱本身的甘甜 ， 让这道麦芽蜜汁洋葱烧肉好吃超下饭 。

蜜汁洋葱烧肉的做法图解：

1、准备食材，洋葱切片，葱切段 。

2、热锅加入油，放入葱段爆香 。

3、加入梅花肉片 。

4、肉炒到变白后加入米酒 。

5、放入洋葱拌炒 。

6、加入调味料拌炒 。

7、调味料麦芽糖加入后 ， 拌炒到收汁 。

8、盛盘后撒上少许白芝麻就完成了 。
成品图：

梅花肉是什么肉？

据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错 ， 所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老 。

相关经验推荐