懒人版拉面辣炒年糕
对与喜欢年糕,喜欢泡面,又喜欢鸡蛋的朋友来说说,这一 一碗就可以享受全部丰盛美味的拉面辣炒年糕,甜甜辣辣的口味,不同的口感很满足,是在韩国的小吃餐厅常卖的菜,你在家也试试看这个泡面新吃法吧!
懒人版拉面辣炒年糕的做法图解:
【懒人版拉面辣炒年糕】1、将锅里水煮沸 。放辣酱 。搅匀 。如果口重的可以稍滴点酱油 。
2、年糕下锅 。不时的搅一下防止年糕粘底 。待年糕变软浮起就可以下鱼饼 。
3、最后下辛拉面 。料撒在面饼上容易入味 。
4、最后收汁 。汤汁自然就会变粘稠 。
成品图:
懒人版拉面辣炒年糕怎么做好吃技巧:
年糕有片有条 。我比较喜欢片的 。熟的块 。凉了也不会太硬 。
辣酱最好选进口的 。合资的(包装上有中文说明)有时候味道感觉不对 。
鱼饼最好是选薄的那种 。比较容易入味 。
我只保留了我最爱的鱼饼 。原有的蔬菜跟鸡蛋全部省略了 。如果家里有的也可以自行添加 。
今天这道懒人版拉面辣炒年糕的失败方法是绝对的懒人做法 。非常方便 。不需要准备很长时间 。但是可以保证味道 。再配上紫菜包饭 。小心不要吃撑 。