猪绞肉加上豆腐再加上口感爽脆的荸荠，简单调味，用电锅蒸就是一道桌上菜肴了，今天给大家介绍这道豆腐荸荠蒸肉就是是道非常美味的家常小菜 。
豆腐荸荠蒸肉的做法图解：
【电锅版 豆腐荸荠蒸肉】1、豆腐用滤网过滤成豆腐渣、荸荠切碎与猪绞肉拌匀 。

2、加入盐、胡椒粉、姜末、米酒、寿喜烧等拌匀;上面放上香菇、红萝卜装饰 。

3、放入电锅，外锅放一杯水，按下电锅，约20-25分钟电锅跳起即可 。

成品图：

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