黑糖桂圆核桃蛋糕
黑糖桂圆核桃蛋糕是一款老少贤宜的不太甜的蛋糕，制作方法简单，要注意在煮桂圆的时候最好用养乐多来煮才能发挥最大香味，而且这个蛋糕涨势非常好，底座直径5cm的纸杯子可以做21个 。
黑糖桂圆核桃蛋糕的做法教程：
1、桂圆用养乐多煮软放凉备用 。(养乐多可以带出桂圆香气！)
2、奶油溶化备用 。
3、核桃用150度烤箱烤约6分钟，切小块放凉备用 。
4、黑糖 蜂蜜 鸡蛋拌匀 。一次2颗蛋，分3次加入 。
【黑糖桂圆核桃蛋糕】
5、加牛奶拌匀 。
6、加入奶油拌匀 。
7、粉类过筛后加入拌匀 。
8、加入桂圆、4/5核桃拌匀(1/5核桃要拿来装饰)拌匀 。
9、分装入模，最上面放2～3小颗核桃装饰 。(6分满就好 ， 太多会爆流出来?。?
10、上下火170度烤约22分钟，就完成了 。
成品图：
黑糖桂圆核桃蛋糕的做法小技巧：
注意煮桂圆时候一定要用养乐多煮软，这样才能让桂圆的香味道释放到最佳 。