蚝油包心菜

包心菜是一种很常见的蔬菜,它的做法也很多,手撕包菜是最有名的一种,但是要想将手撕包菜做的好吃,还是需要一些厨艺,今天咱给大家介绍一种不需任何厨艺就能做好的包心菜的做法---蚝油包心菜 , 吃起来依旧美味,只需要将包心菜大火翻炒好之后加点蚝油提鲜增味即可,虽然简单,但是用来下饭还是绰绰有余的,所以不妨试着做一下,下饭开吃吧 。
【蚝油包心菜】蚝油包心菜的做法教程:
1、将包心菜清洗一下,放在案板上切开,待用 。
2、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅 。
3、接着 , 下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生 。
4、然后,加适量的蚝油、加适量的盐调味炒匀,即成 。
成品图:

蚝油包心菜

蚝油包心菜的美味小窍门:
1、炒制的时候要用大火翻炒,这样可以保持包心菜脆嫩的口感 。
2、蚝油和盐都有咸味,所以在加的时候要衡量一下再加 。
蚝油包心菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,做起来也很简单,没有时间做饭的朋友们也可以试着做一下啦 。

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