香辣葱香羊肉
现在气温骤降 ， 应该多吃一点暖暖的东西补一补身体，在北方，羊肉便是这么一种暖身的好东西，不过因为羊肉本身有点腥膻味 ， 所以不太受南方人的喜欢 ， 其实去除羊肉的膻味很简单，做熟后加上一些味道比较重比较香的食材炒制即可 。
【香辣葱香羊肉】香辣葱香羊肉是将羊肉搭配着洋葱一起炒制的，洋葱的清香味正好可以去除羊肉的膻味 ， 并且还加了小米椒、青红椒，这辣味扑面而来，也就让这羊肉吃起来一点膻味都没啦 。
香辣葱香羊肉的做法教程：
1.羊肉切成大片 。洋葱切成块 。绿辣椒 ， 小米辣椒和干辣椒都切断 。
2.锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香，加入蒜米炒香 。
3.把羊肉片倒入锅中，加入洋葱块翻炒断生 。
4.淋入适量生抽即可 。
成品图：
香辣葱香羊肉的美味小窍门：
1.羊肉是熟的所以一翻拌即可，而且洋葱也很容易熟，这菜非常快手的 。
2.羊肉已经有咸味了 ， 所以没有再放盐，只加了点生抽 。
香辣葱香羊肉的做法介绍到这里就结束了 ， 这道菜肴在做的时候因为主要是要去除羊肉的膻味，所以放了很多辣椒，吃起来也是非常的下饭，不过肠胃不好的朋友可不能食用哦 。