辣白菜味噌海鲜豆腐汤
味噌是日本料理中经常会用到的一种调料 ， 它的味道与我们平常所吃的豆豉这类调料很相似，鲜咸有味中带着微辣，非常的不错 。
辣白菜味噌海鲜豆腐汤是将虾仁、辣白菜、豆腐一起煮汤，有蔬菜、有海鲜、有豆类 ， 营养全面丰富合理，并且加了味噌调味，使得这道美食更是惹人食欲 ， 炖上这么一锅，吃起来美味极了，汤汁喝起来美味 ， 暖暖的 。
【辣白菜味噌海鲜豆腐汤】辣白菜味噌海鲜豆腐汤的做法教程：
1、开锅加半锅水和辣白菜，沸水后慢火熬15-20分钟，把辣白菜的味熬出来 。
2、与此同时把虾仁用盐、酒和白胡椒粉稍抓腌，蟹棒切成块 。
3、将豆腐切成块 。
4、把豆腐倒入汤中，加入味噌汤料 ， 撒少许胡椒粉，中火 ， 把豆腐煮透 。
5、加入虾仁和蟹棒，汤一再烧开关火即可 。在食用时可撒几滴麻油 。
成品图：
辣白菜味噌海鲜豆腐汤的美味小窍门：
1、辣白菜要煮出味 。
2、蟹棒和虾不用煮太久，虾一经变红色 ， 即可关火 。
辣白菜味噌海鲜豆腐汤的做法介绍到这里就结束了，现在天气转凉，这个时候不妨来上这么一道暖心暖胃的美食和家人们一起尝一尝吧，很是不错的呢 。