蚝油木耳白菜

木耳和白菜是两种非常常见的食材 , 两种也都是维生素含量都比较高的食材,两者搭配可以让维生素更好的被人体吸收,并且吃起来也会更加的清新,这道蚝油木耳白菜中还加入了蚝油,清爽可口的白菜、绵软清香的木耳 , 两种味道吃起来非常清新,再加上鲜美的蚝油,吃起来就更美味了 。
蚝油木耳白菜的做法教程:
1.白菜切块,木耳提前泡发,撕成小朵 。
2.坐锅 , 放油,爆香葱末 。
3.倒入白菜,翻炒至软后放入木耳,翻炒均匀 。
4.放蚝油 , 炒至入味,放盐、醋、酱油,翻匀出锅 。
成品图:

蚝油木耳白菜

蚝油木耳白菜的美味小窍门:
【蚝油木耳白菜】1.加点蚝油具有提鲜的作用 。
2.木耳要提前泡发好 。
蚝油木耳白菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下 , 很是不错的一道菜肴,虽然说一道全素菜,但是吃起来也是很美味的呢 , 不妨做来和家人们尝一尝 。

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