酸辣白菜粉

酸和辣这两种味道向来都是非常的惹人喜爱,也经常会用来开胃 , 酸辣白菜粉中,酸味起源于醋,醋可以杀菌灭菌 , 并且酸的东西可以帮助消化,对肝脏有很大好处,辣味起源于辣椒,辣椒可以排毒,可以瘦身,并且含有丰富的维生素,还可以提高人体免疫力 。酸辣白菜粉将白菜粉丝做成酸辣的味道,开胃,惹人食欲,更重要的是这也是很好的一个清新解腻菜肴 。
酸辣白菜粉的做法教程:
1.将圆白菜切成丝,洗干净 。
2.将粉条用开水泡开 , 变软后将热水倒出,备用 。
3.热锅放油,油热后放入辣椒末,炸出香味后放入葱花,将白菜丝放入锅中,翻炒 。
4.白菜炒均匀后放入泡好的粉条,然后放入适量酱油 , 醋,调味精翻炒均匀 。
【酸辣白菜粉】5.放入是适量蚝油和盐,翻炒1分钟即可出锅 。
成品图:

酸辣白菜粉

酸辣白菜粉的美味小窍门:
1.为了节省时间可以将粉丝提前泡一下 。
2.蚝油和盐都有咸味,所以在加的时候要适量 。
酸辣白菜粉的做法介绍到这里就结束了,酸酸辣辣的味道真的是很开胃呢,没有食欲的时候不妨来上这么一道美食吧,保证让你食欲大增、胃口大开 。

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