豆豉蒸黄花鱼

黄花鱼是很多朋友们都喜欢吃的一种鱼类,因为它的肉质鲜嫩,并且营养价值高,它所含有的丰富蛋白质和维生素,可以提供给人体日常所需的能量物质,提高人体免疫力,另外它还有健脾开胃的作用,对于身体虚弱的朋友们也有很好的补益作用 。
豆豉蒸黄花鱼是将豆豉和黄花鱼搭配在一起蒸制而成的,吃起来非常能够有味,采用蒸制的美食做法不仅保留了黄花鱼的营养成分,并且还使豆豉的味道完全融入到黄花鱼中,很是不错的 。
豆豉蒸黄花鱼的做法教程:
1、黄花鱼洗净摆在盘内 。
【豆豉蒸黄花鱼】2、在鱼身上撒一层盐,两面都撒 。
3、豆豉洗净后撒在鱼身上 。
4、姜切丝,蒜切末撒在鱼身上 。

豆豉蒸黄花鱼

5、锅蒸8分钟 。
6、打开锅盖后把盘内的汤倒掉,淋入适量生抽和食用油 。
7、小葱切段撒在鱼身上 。
8、盖上锅盖再蒸1分钟即可 。
豆豉蒸黄花鱼

成品图:
豆豉蒸黄花鱼

豆豉蒸黄花鱼的美味小窍门:
1、豆豉有咸味了,所以盐要少放 。
2、蒸鱼的时间多少是看鱼的多少和大小决定了 。
3、豆豉多清洗几遍就没那么咸了 。
豆豉蒸黄花鱼的做法介绍到这里就结束了 , 做好的菜肴看着是不是很有成就感呢,尝一尝 , 真是美味呢,还没有开始动手的朋友们可以做来和家人们一起尝一尝哦 。

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