葱酥肉燥饭
葱酥肉燥饭主要取材于猪肉、葱还有米饭，这里它将猪肉剁成碎末来炒，这样做出来的猪肉更加的入味 ， 配米饭也就更加的惹人食欲啦，另外它还有加入红葱头，这样使得整道菜肴吃起来有一股清新的葱香味道，让人回味无穷 。
葱酥肉燥饭的做法教程：
1.准备所需材料 。
2.猪肉洗净躲成沫，红葱头、蒜瓣分别切碎 ， 葱苗挽成结 。
3.平底锅放油，七成热时放入葱头碎，改小火将葱头碎煸成酥香 ， 捞起备用 。
4.用锅底剩下的油将蒜碎煸香，放入猪肉末炒开炒碎 。
5.依次放入料酒、酱油、耗油、冰糖 ， 再加入葱结、生姜 。
6.适量清水，盖上锅盖焖15分钟 。
【葱酥肉燥饭】7.收汁时加盐巴、鸡精调料，然后加入葱酥 。
8.配上米饭即使香喷喷的肉燥饭 。
成品图：
葱酥肉燥饭的美味小窍门：
1.猪肉剁得越碎越好 。
2.葱头碎时要改成小火 。
葱酥肉燥饭的做法介绍到这里就结束了，再忙也要注意自己身体的，身体是革命的本钱嘛，忙碌上班没有时间做饭的朋友赶紧试试这道美食吧 。