炖鲍鱼土豆
炖鲍鱼土豆是用鲍鱼和土豆一起炖制而成的一道美味佳肴,土豆是很多女性朋友喜欢吃的一种美食,鲍鱼的营养价值很高,是海鲜类很好的养生食品,夏季人体营养流失多,所以要充分的补给营养,这道佳肴鲜香美味,爽口十足 ,非常适合夏季食用 。
炖鲍鱼土豆的做法教程:
1、土豆去皮洗净,从中间切成两块,鲍鱼洗净上面划上十字刀花,肉切成片 。
2、锅里放油烧热 , 放入葱姜、蒜炸出香味 。
3、放入肉片翻炒变色,再放入酱油翻炒肉出酱香味,再放入土豆翻炒至变色 , 放入盐、味精炒匀、放入清汤、 鲍鱼,用中火炖至土豆软熟即可 。
4、出锅装盘,鲍鱼滑嫩、土豆绵软 , 好吃看得见 。
成品图:
【炖鲍鱼土豆】炖鲍鱼土豆的做法就介绍完啦,在这个需要营养补充的夏季,来上这么一道菜,营养美味又健康,犒劳犒劳自己的家人和自己吧,很是不错的呢 。