剁椒粉丝蒸虾
剁椒粉丝蒸虾是一道做法简单快捷，很适合上班族们补充营养和强身健体的美味佳肴 。味道香辣非常的下饭，尤其是吸收了汤汁精华的粉丝吃着弹牙爽口，特别的美味 。下面教你好吃的剁椒粉丝蒸虾如何做最好吃的方法和做法小技巧 。
剁椒粉丝蒸虾的做法教程：
1.把粉丝放在冷水里泡半个小时左右 ， 捞起控水后装在盘子底;
2.把虾洗净去虾线放在粉丝上面;
3.辣椒和大蒜剁碎;
4.大火油烧到8分热，下辣椒、大蒜炒香，放入生抽、醋和水烧开;
5.把炒好的辣椒和大蒜浇到虾上 ， 然后上蒸锅沸水蒸8分钟左右即可 。
剁椒粉丝蒸虾成品图：
剁椒粉丝蒸虾的做法小技巧：
1、蒸制的时候要先将水烧开上汽后再放入 ， 蒸的时间不能太长，以免影响虾的口感 。
2、粉丝不要泡久了，泡久了一蒸就沾在一起了 。
【剁椒粉丝蒸虾】以上就是剁椒粉丝蒸虾的做法了，相信如此简单的方法大家一学就会了 。如果家里来了客人，用来宴客那是相当不错的选择哦 ， 不仅吃着营养美味还能解油腻呢 。喜欢的朋友们，赶快动手来一道吧 。