今天我们讲解一道特别家常小菜榨菜烧鸡翅，这个菜的主要原料就是榨菜和鸡翅，不便营养价值高，而且制作方法相当容易学会 。
榨菜，中含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、矿物质等 。榨菜可以用于炒菜和做汤 。今天的这道榨菜烧鸡翅，是你意想不到的惹味哦，好吃有开胃 ， 是很不下错的下饭菜哟 。
榨菜烧鸡翅的做法教程：
1、圆椒、姜切粗丝 ， 香菜、葱切段 。
【榨菜烧鸡翅】2、热锅，下油，爆香葱段(1/3)、姜丝 。
3、下鸡翅，两面稍煎 。
4、下适量的水和调味料 。
5、把鸡翅煮至8成熟，如果是小火大约要15分钟吧 。
6、下榨菜丝，烧透即可 。
7、下圆椒丝一定要炒均匀 。
8、下芽菜稍炒一下即可 。
9. 下余下的葱段、香菜翻炒一下就可以上桌享用了 。
榨菜烧鸡翅成品图：
很多朋友在问鸡翅多久会熟，本人测试了一下慢火15分钟左右吧，中途觉得水不够可以加入热水的，菜到上碟时，只有一点儿的汁 。
这个榨菜烧鸡翅的家常做法就为朋友们介绍完了，这道菜油而不腻，色泽鲜艳，可以拿在手上当零售来用，疼爱孩子的妈妈们 ， 如果为你的小孩做上这道菜，那他肯定会多吃几碗饭哦 。