十香桃仁
十香桃仁主要取材于十香菜，核桃仁这两种食材，是一道集和了营养丰富与美味天然为一体的菜肴，十香菜的独特香味加上酥脆可口的桃仁，那味道，让人无法言喻 ， 十香菜本身是一种调味食材 ， 其实它的味道也是很不错的 ， 桃仁的营养丰富 ， 酥脆可口，十分惹人喜爱 。
十香桃仁的做法教程：
1-4、材料图。
5、核桃仁提前用凉开水泡上，去掉桃仁上的皮 。
6、7、十香菜加盐用清水泡洗 。
8、甩去菜上的水份，加桃仁备用 。
9、大蒜用擂臼捣成蒜泥 ， 捣蒜时加一点儿盐 。
【十香桃仁】10、11、将捣好的蒜泥加生抽，辣椒油，香油兑成汁 。
12、将兑好的汁拌在十香桃仁中 ， 即可上桌 。
成品图：
十香桃仁的美味小窍门：
1、十香跟蒜很搭配 ， 这个菜加了蒜泥才更有风味儿 。
2、桃仁泡过后去皮口感会更好，其实泡过不去皮，桃仁也没有涩味儿，可以省去去皮的步骤 。
3、捣蒜时加点盐 ， 蒜容易成泥 。
十香桃仁的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道味道独特，美味可口的凉拌菜肴尝一尝 ， 味道很是不错的呢，赶紧试着做一下吧 。