豉香蒸鸡翅
豉香蒸鸡翅是鸡翅的一种非常美味可口的一种吃法 ， 它主要取材于鸡翅，辅鱼豆鼓和干香菇作为调料，吃起来豉香浓郁，连蒜瓣也糯滑可口，鸡翅更是十分的入味鲜美，非常的美味，保证大家在吃之后，口齿留香，回味无穷，久久难以忘怀，深深的爱上这个味道 。
豉香蒸鸡翅的做法教程：
1、主要材料图 。
2、鸡翅洗净，稍沥水份，依次划上2刀 。
3、加入1/3袋大喜大烤肉酱，拌匀后腌制半小时 。
4、此时来准备配料、把泡发好的香菇切成小块，蒜瓣剥好 ， 豆豉洗净后稍微切几下，姜、葱白分别切片 。干红椒剪成小段 。
5、锅中热少许油，中小火炒香葱姜和干红椒 。
6、加入豆豉炒出香味 。
7、再加入香菇翻炒几下 。
8、接着加入蒜瓣翻炒片刻，调入1/2茶勺的食盐翻炒均匀 。
9、把炒好的配料倒入腌制好的鸡翅中 。
10、加入酱油、料酒和白糖 ， 翻拌均匀 。
11、入锅蒸半小时左右，出锅撒上少许葱花即可 。
12、鼓香蒸鸡翅 。
成品图：
豉香蒸鸡翅的美味小窍门：
1、鸡翅上划上2刀再腌制，更有利于入味 。
2、配料的豆鼓和香菇等先入锅翻炒过，煸出香味，成菜口感更香浓 。
【豉香蒸鸡翅】3、蒜瓣蒸好以后十分粉糯，味道特别好，建议添加 。
4、蒸制的具体时间依据火力和份量而定 。
豉香蒸鸡翅的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道豉香浓郁，香辣十足的美食尝一尝，相信很多朋友都会爱上它的 。