中国人的饮食习惯,一天三顿,最讲究营养的就是早餐这一顿了,俗话说“一天之计在于晨” , 吃好了一整天都精神,刚开始我也喜欢在外面买着吃,时间久了 , 感觉就腻了 , 而且卫生也不保证,凑巧还会拉几次肚子 。
建议大家在家做早餐 , 隔三差五换个花样,肠胃功能也会发生变化,今天分享的是一道早餐饼,懒人无需早起 , 整个过程只需10分钟,营养美味又好吃,比外面的干净卫生 , 用小葱搭配鸡蛋,无需揉面,也无需发面,真是快手简单 。
小饼出锅色泽金黄,非常的松软可口,葱香加蛋香,小朋友一次也能吃上许多,大口吃毫无压力,零基础的新手,也能一次成功,早餐非常重要 , 千万别亏待了自己,好了废话不多说,下面请看具体操作 。
主料:面粉、小葱
配料:鸡蛋
调味:食盐、食用油
1、准备新鲜的小葱一把,鸡蛋四颗,面粉200克,具体请根据自己的食量准备 。
2、小葱洗净,去掉头尾干尖,切成半厘米左右,放在一边备用 。
3、碗中打入四颗鸡蛋,4克食盐,早餐讲究清淡美味,请酌量添加盐 。
4、倒入小葱后,接着倒入100克的凉开水 , 搅拌均匀 。
5、加入适量的小麦面粉,少量多次,边倒边搅拌 。
6、搅成老酸奶一样的黏稠 , 筷子挑起来,有流线型的面糊即可 。
7、电饼铛提前预热,刷一层食用油 , 倒入面糊,平摊均匀,盖上盖子,先烙30秒钟 。
8、时间到了,打开盖子,香味已经飘出来,鸡蛋饼已经熟了,出锅装盘 。
9、看着非常诱人 , 迫不及待想尝一口,鲜香味美 , 早晨无需早起,10分钟就能吃上 , 一分钟一张,喜欢的朋友一定要试一试 。
小贴士1、早餐饼这样做,非常的快手美味,还可根据情况,添加火腿等辅料 。
2、鸡蛋液中,添加适量凉开水后,再添加面粉,搅匀即可 。
3、开中小火即可,一分钟一张,真正的快手营养早餐饼 。
做法仅供参考、收藏转发,谢谢点赞【懒人版早餐饼,不揉面不醒面,十分钟出锅,营养又美味,孩子爱吃】原创图文,禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜 。