据说在山东人的酒桌上,没有人能站着出来 。
这句话的真伪无从考证,但是很多跟山东朋友喝过酒的人都知道,最后还能麻溜说话的,一定是山东人 。
这就让外界产生了一种误解:山东人都很能喝,酒量都很大,一般人都喝不过 。
【去山东必喝的7款好酒,是“鲁酒之魂”,老板都以为你是山东人】事实真是如此吗?
我突然想到了传奇小说里的桥段 , 有一个非常有名的刺客,但是没人见过它的相貌,因为见到的人最后都死了 。
同样,山东人能不能喝 , 没有做过具体测量,但是和他们喝过的,大部分都被喝趴了 。
据我一个山东朋友透露 , 其实他们并不是能喝,而是喝酒规矩多,外地人来山东喝酒,要是稍微不注意或者你脸皮薄就会被带沟里了 , 轮番敬你,再大酒量也撑不住 。
如此便营造出了山东人非常热情好客,而又特别能喝酒的人设形象 。
话虽如此,但是没有一个好的基础,单靠嘴皮子,想灌趴一众好手 , 怕是有些困难 。
那么山东人平时喜欢喝什么酒呢?外地人去山东该喝什么呢?点这7款酒必不可少,老板甚至都以为你是本地人 。
一品景芝自从孔府酒和秦池大不如前之后,山东白酒行业群龙无首 , 各地群雄割据,自己酿的自己喝,很少能有打入外市的白酒 。
若非要拉出来一款,此酒算是勉强出头吧 。景芝目前是山东实力最强的白酒厂家 , 尤其是在潍坊地区,影响力很大 。
这是一款芝麻香型白酒,也是这款香型的开创者,融合浓,清,酱三香 , 诸味协调 , 典雅细腻 。
扳倒井酒此酒在山东白酒的实力中当属第二,影响力主要在淄博和附近地市 。提及淄博,当地的烧烤可是一绝,去了不能不尝尝 。
约上三五个朋友 , 然后再带上一瓶扳倒井,这是无数外乡游子魂牵梦绕的事情 。
酿造时,独创了“二次窖泥技术”,这种技术可以让新窖模仿出十年老窖的效果,事半功倍 。
酒水香味非常丰富 , 入口也非常顺滑,不辣喉,吞咽平顺,口感很不错 。
琅琊台青岛除了有青岛啤酒,还有琅琊台 。此酒在胶东区域特别流行,当地人喝白酒第一选择 。
山东的低度酒非常有名 , 而此酒更是其中的佼佼者,其中30度的是其卖得最好的单品之一,深受大众喜爱 。
此酒入口绵柔甘冽,非常爽净 , 一点不刺激,不辣喉,而且回味悠长,令人回味无穷 。
君中元私藏酒产自酱酒之乡贵州仁怀 , 酿造人是曾传政(原茅台老厂长李兴发的弟子),他曾做过钓鱼台调酒师,酿造技艺精湛 。
在酿造工艺上,他采用的是与茅台同工艺的12987大曲坤沙,这种工艺酿造耗时长,取酒用时1年,窖藏用时6年,前后7年才能灌装 , 酒质优良 。
原料选用的是茅台镇当地的红缨子糯高粱,这种高粱单宁和支链淀粉含量都很高,出来的酒水口感也更丰富 。
开瓶之后,多年贮藏的时间味道涌入鼻尖,花果香,粮香,焦香一一而来,闻着味就让人醉了 。
酒入口中,醇厚无比,优雅细腻,丝毫没有滞涩感,轻轻呼出一口气,鼻中还会有淡淡的香味 , 让人迷恋 。
古贝春此酒旗下既有浓香型的古贝春白板,也有酱香型的古贝春,还有兼香型白酒 。无论是哪一款,在德州地区口碑都极不错 。
在山东,请客用古贝春是一件很有面子的事,宾客尽欢 。此酒的浓香师法五粮液 , 精选五粮 。
入口之后 , 香气饱满,甘甜净爽,而且酒体醇厚丰满,喝着不单调,非常适口 。
花冠酒菏泽的牡丹不比洛阳差,酿出来的酒也以花冠命名,此酒在鲁西的影响力非常大 。
是一款浓香型白酒,度数只有41度,制曲时 , 加入了牡丹 , 香气更加浓郁,基酒存放多年,香味更加突出 。
此酒多粮香气浓郁,入口非常优雅,春禾绵甜,尾净爽口,喝完口有余香,风格突出 。
趵突泉济南又被称为泉城,当地大小泉眼不计其数 , 而趵突泉更是被誉为“天下第一泉” , 大家都知道泉水是酿酒的绝佳水源 。
酒厂酿造以浓香,芝麻香为主,但是近年来,却独创的一款泉香型白酒 。这可不是自己乱定的标准,而是国家轻工部组织考核评定后才决定的 。
其实它就是一种复合香型 , 具有浓香和芝麻香的特征,入口绵柔甘冽,非常爽口 。
综上,山东的白酒主要还是以低度酒为主,这是不是也是山东人能喝的原因之一呢?
以上就是去山东必喝的七款好酒了,有的甚至是“鲁酒之魂”,你还知道哪些好酒,欢迎评论区留言评论!