孩子打小喜欢吃豆沙包，这一点特随我 ， 在外买的不放心吃，不如自己在家动手做，香软的豆沙包谁不爱呢，与外面卖的可以相媲美，豆沙没有任何添加剂，三两下就搞定，可以多做一些，放进冰箱冷冻起来，早晨来不及做饭时，拿出两个热一热，美味的早饭就出来了 。
美美的早餐，美美的豆沙包 ， 材料简单又好吃，特喜欢有颗粒感的绿豆馅儿，就连不爱吃饭的孩子，也变得爱不释手，大口吃毫无压力，每次都吃撑了才停，按照这个做法 ， 豆沙包暄软可口，凉了也不会硬，方便快捷，营养美味，喜欢的朋友一起来做吧 。
【美味豆沙包】【食材】面粉、酵母粉、豆沙馅
【调味】白糖
1、准备500克面粉，加入5克酵母粉 ， 3克白糖，白糖可促进面团发酵 ， 用温水和面，边倒边搅拌，一直搅到没有干面粉，呈现出面絮的样子 。
2、和成一个偏软的面团，放温暖的地方，盖上锅盖或者保鲜膜，发酵至两倍大 。
3、自制的绿豆沙馅 ， 低脂低糖，原汁原味的绿豆香 ， 搓成小圆球，很多朋友问我，豆沙怎么做才口感细腻？分享一个正确的做法，可点下方链接学习 。
绿豆沙的正确做法，手把手教你，2分钟学会，口感香甜细腻
4、取出发酵好的面团，撒些干面粉，揉搓排一下气，慢慢搓成长条，分成均等的面剂 。
5、取出一个面剂子，揉成馒头的形状，擀成一个大面皮，放上豆沙馅包起来，整理成馒头的形状，再盖上一层保鲜膜，让豆沙包生胚松弛15分钟 。
6、准备蒸锅 ， 放上一层滤布，码放好豆沙包生胚 ， 开大火烧开转中火，蒸上10分钟即可，是凉水上锅 。
7、时间到了，再焖上5分钟 ， 一道香甜松软的豆沙包就做好了，好吃又好看，小朋友们该上场了，大口吃毫无压力 。
技巧总结想要豆沙包暄软好吃，和面的时候要偏软一些，和面加糖，是为了更好的使面团发酵 ， 不喜欢的可省略，包入的豆沙馅量，根据个人的喜好增减，蒸好的吃不完，可以放入冰柜冷冻 。
【豆沙包怎么做才细腻香甜？原来和面有技巧，饱满圆润，个个白胖胖】原创图文，禁止抄袭搬运，不良自媒体请自重，我是食味菜谱，热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法，关注@食味菜谱每天学习做菜 ， 总会给你小惊喜 。