临近年底 ， 新年的气氛越来越隆重 ， 人们纷纷忙着买新衣服，置办新家具，采购年货，有人甚至提了辆新车，辞旧迎新，我在采购年货的时候，就遇见一件气愤事，“所谓奸商、奸商 ， 无奸不商”，一条三斤半的鱼，宰杀完之后 ， 愣是变成了二斤二两，缺斤少两不说，还死不承认 ， 最后在市场的介入下，在补偿了差价，放眼一条街望去 ， 几乎全是八两秤，让人防不胜防，采购年货，牢记“8不买”，套路满满，快告诉家人 。
1、活物偷称是常事买鱼的时候 ， 老板会问你杀不杀，一般情况下，大部分人都会答应，因为回家收拾很麻烦，此时老板会微微一笑，在称重的时候，会做一些手脚，两斤鱼变成三斤鱼，你付了三斤鱼的钱，等鱼宰杀完以后，可能只有一斤半，此时，就算你质疑，也已经死无对证 ， 鱼内脏已经仍进垃圾桶，其实杀鸡杀鱼都一样，扔掉的东西越多 ， 坑的越狠 。
2、被催熟的蔬菜凡是自然成熟的西红柿，从光泽颜色来说，可能并没有那么惊艳，而催熟后的西红柿，则完全不一样了 ， 棱角严重，过于硬实 ， 酸甜度低，还有黄瓜也是一样，通体笔直，顶尖带花，虽然说“货卖一张皮” ， 但大家也应擦亮双眼，此时的蔬菜，大部分是催熟的， 能避免的尽量避免，尤其是西红柿和黄瓜 。
3、半成品切丝的蔬菜很多菜市场都提供贴心服务，土豆帮您切丝、切片，冬瓜、南瓜可以论片卖，大家高兴的同时，也别忽略了一个问题，好土豆切丝切片，自然没问题 ， 就怕混进那种坏了一半的土豆，商家加以修正，也切成了丝，混入其中，所以说便宜不是没道理 。
4、过于便宜的熟食临近年底，很多人喜欢买熟食，招待客人或自己吃，熟食是好东西，但是便宜的千万不要买，远低于市场价，就拿牛肉来说，一斤酱牛肉的成本 ， 就已经接近60元，商家在挣点，怎么可能会低价售卖呢？卤肉在加工的过程中，会产生自然损耗，所以价格小贵，遇见便宜的熟食，您可千万别上当，不是动了药水 ， 就是肉质量有问题 。
5、美颜灯光的猪肉不知从何时开始，凡是卖肉、卖蔬菜的地方，头顶上都加了美颜灯，明摆着不新鲜的蔬菜，用灯光一照，立刻变得鲜艳起来，当消费者拿回家之后，在自然光的照射下 ， 原形毕露，才发现上当了，大家买猪肉、牛肉、羊肉 ， 一定要远离美颜灯光，仔细观察肉质的颜色 ， 避免商家的套路 。
6、打捆销售的蔬菜很多蔬菜在销售的时候，不论斤 ， 不论颗，而是论捆，就像我们常见的大葱、菠菜、韭菜等，等拿回家解开一看，会发现一些奇妙的事情，大颗中掺杂着小颗，小颗中掺杂着烂颗，就外面一层是好的，中间几乎杂乱不堪，买蔬菜的时候 ， 尽量挑选散颗的，选择固定摊位 。
7、杂牌的饮品酒水过年期间，大家会走亲访友，在购买饮品的时候，一定要看好品牌，雷碧、营养直线、八个核桃 ， 山寨品牌，层出不穷，都是打着擦边球的小厂家，他们以低价扰乱市场，质量可想而知，全是香精色素勾兑，丢了面子不说 ， 还会让人家拉肚子，得不偿失 。
8、菜市场超市的肉馅买肉多费劲 ， 回家还得自己剁馅，直接买现成的肉馅吧，比猪肉还便宜一块钱，这是很多人有过的想法，大家可以逛一逛，每一家猪肉摊的猪肉，都被修的漂漂亮亮，而那些剔除的下脚料，商家不可能白白扔掉 ， 它们的最终去处，都是绞肉机，绞碎之后，根本看不出来，你买回家还以为省钱了呢 。
杀生
新面孔，想方设法也要宰你一次，逮住一个算一个 。
杀熟
表面和你套着近乎，其实心想如何坑你，打着感情牌，嘘寒问暖的分散你的注意力，专门把不好的货品给你，回头你发现，也不好意思找上门 ， 这样的人实在可恨 。
现在人都有记忆能力，你坑我一次 ， 下次我不去就是了，整个菜市?。屑樯桃灿泻蒙碳? ，大部分人都会诚信做生意，只有少部分人扰乱市场 ， 好好的生意不做 ， 就会偷奸耍滑，从质量来说，菜市场和超市相比，耍手段的套路肯定多，让人防不胜防 。
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【采购年货，牢记8不买，都是商家的潜规则和套路，学会再买不吃亏】