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冰菜的做法大全
冰菜的家常做法如下：材料/工具：冰菜200克拿带、陈醋20克、生抽7克、辣椒油8克、剁椒酱30克、芝消丛芦麻沙拉汁5克 。
1、碗里陈醋，生抽 。
2、加入辣椒油，花椒油，白砂糖 。
3、自制剁椒酱，焙煎芝麻沙拉汁，搅拌均匀备用 。
4、冰菜放郑隐入容器中待用 。
5、把做好的酱汁淋上即可 。
冰菜的做法大全集
看冰菜，最明显的就是叶片上的一层“薄冰”状的小泡泡，晶莹剔透，阳光映照下，看起来水灵灵的，样子很像清晨植物上的一滴露磨蚂水 。此外，冰菜的叶片也确实是比普通的叶子菜要厚的多，那么冰菜如何做比较好吃？方法一：
用料隐如：冰菜250g丘比焙煎芝麻口味适量
1.麦草洗净后，用淡盐水浸泡十分钟 。蔬菜用淡盐水浸泡可以起到杀菌的作用，然后用清水冲洗两遍 。
2.用冷开水冲洗，取出沥干水分 。
3.取出丘比特烤芝麻味沙拉汁，挤入冰镇蔬菜中，用筷子轻轻搅拌 。丘比特烤芝麻味沙拉汁口感顺滑，芝麻味浓郁，味道鲜美醇厚，无需放其他调味料 。
4.美味的芳菲沙拉做好了，简单又好吃，营养又美味 。
方法二：
用料：冰菜200克大蒜20克生抽1匙糖3克
1.用清水清洗买回来的新鲜冰镇蔬菜 。因为冰菜的冰晶表面不易积污，又因为冰菜非常脆嫩，所以在清洗时，选择轻泡轻捞的方法，既能洗掉冰菜表面的灰尘，又能保持冰菜完整的形状，不影响其脆嫩的口感 。
2.将去除灰尘的冰镇蔬菜清洗干净，加入一些盐，灶游启用冷水浸泡10分钟，再加入一些盐浸泡，可以起到杀菌的作用 。凉拌沙拉如果处理得当 ， 会让我们吃得越来越健康，不会因为处理不合理而让我们感到不舒服 。
3.大蒜切成细沫 。凉拌的必备调料大蒜，不仅可以增加菜肴的风味，还能起到杀菌的作用 。
4.将大蒜泡沫放入空豌豆中，加入糖 。
【冰菜的做法大全集 冰菜的做法 大全】5.加入酱油 。
6.加入烤熟或炒熟的芝麻，搅拌均匀 。
7.将加工好的冰镇蔬菜浸泡，沥干水分，放入碗中 。
8.将准备好的蒜头倒在冰镇的蔬菜上，撒上一勺芝麻盐，再撒上香油使其更香 。
9.轻轻搅拌均匀，就可以开始了 。香脆可口，风味独特的凉菜就做好了 。来尝尝 。
一定要清洗干净，然后蚂伍切成块，里面可以放入鸡蛋 ， 也可以放入孝中一些水果，然后倒入沙拉酱，就可闷慎或以吃了，热量很低，可以减肥 。
可以选择涮锅 ， 火锅，凉拌 ， 清炒，蘸酱，这些吃法都可以，让冰菜非常好吃 。
制作过程中 ， 一定要用白糖提鲜，加入香醋和各种调味品，这样制作出来比较好吃 ， 口感是相当不错的 。