很多人喜欢吃土豆 ， 各种土豆的做法都深得人心 ， 奶香土豆饼吃起来特别软，还有牛奶的清香和淡淡的甜味，大人和小朋友都适合 。
奶香土豆饼的制作过程：
1、土豆蒸锅蒸熟，然后压成细腻的土豆泥
2、另一个碗打入鸡蛋，倒入纯奶、面粉 ， 加糖、盐，用筷子沿着一个方向搅拌 。
3、加入土豆泥，继续搅拌，太软的话还需加面粉 。
4、揉成土豆泥团 ， 每个大小尽量一样 。
5、中火加热，放适量油，放入土豆泥团 。然后手压成饼状，再撒葱花转小火，大约5分钟 。
6、翻至另一面，继续煎4-5分钟 。
7、完美出锅，可以直接开始吃了 。
成品图：
小窍门：
1.要用不粘锅来做效果最好 。2、在煎土豆饼的时候每个人把握的火候肯定是不太一样的，要自己注意调整 。
2.面粉和牛奶不要加太多 ， 不能把土豆泥弄得太稀，不然不好煎 。
【奶香土豆饼】3 。要等定型后再翻面 。