现在酪梨很红，今天给大家做一道好吃酪梨做三明治，非常适合当早餐不享用 。在家做这个酪梨三明治以1:1的比率加一些义大利黑醋和初榨橄榄油混合味道会更好吃 。
酪梨三明治的做法图解：
1、酪梨用刀子从中切开 ， 取出中间圆形的果核 。
2、用叉子的背面将酪梨压碎成糊状 。
3、以1:1加入义大利黑醋(balsamic vinegar)、初榨橄榄油以及些许柠檬汁 。
4、吐司先上一层牛油 。将酪梨沙拉涂在半边吐司上 。
5、吐司对半切开并做成三明治 。依喜好去掉吐司边、切成自己喜欢的大小即可盛盘 。
成品图：
【酪梨三明治】
