芝士焗通心粉是极具西式料理风格的面点,西式面点很有讲究,成色绝对低调奢华 。意粉上加入香甜的芝士 , 酸酸甜甜的口感,给人很幸福的感觉 。西式面点做法比较简单,教你做美味的芝士焗通心粉 。
芝士焗通心粉的做法:
1、先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干 , 备用 。2、把洋葱,彩椒切丝,葱白切段,芝士片切条备用 。
3、洋葱、葱白、花生油,橄榄油放锅里爆炒片刻,加入番茄酱、食盐搅拌均匀 。
4、沥干水的意粉装盘 , 把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上,撒少许胡椒粉 。
5、然后铺上适量的彩椒,再把芝士条覆盖在上面 。
6、放入预热好的烤箱h(具体层数看您的乘具的高矮,保持食物处于烤箱的中层哦) , 上下火200度焗10分钟 。
成品图:
芝士怎么保存:
如果只是芝士片,放在冰箱保鲜层就可以,如果是干酪块之类保存就麻烦了,最佳保存方法可能需要地窖,如果普通保存 , 不同干酪需要的保存条件不同,一般是需要将冰箱调到最暖档保存,软质干酪跟硬质干酪的保存方式也不同的 。
芝士的营养价值:
补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择 , 奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收 。
增加人体抵抗力
奶酪能增进人体低抗疾病的能力 , 促进代谢,增强活力 , 保护眼睛健康并保持肌肤健美 。
【芝士焗通心粉】促进胃肠蠕动
奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻 。