咸肉奶酪意粉
咸肉奶酪意粉是一道做法简单的西餐美食,做好的成品外观看起来很简单,但是吃起来却是非常美味的呢,在做的时候它是将咸肉、意粉、奶酪依次放入锅中煎制煮制而成,咸肉现在锅里煎出有咸味的油脂,然后放入水煮,这是鲜咸味 。然后再加入青豆一起煮 , 这是清新味 。接着再放入意粉,意粉在煮的时候会煮出很多浓稠的汁液,这是清香味 。最后放入奶酪,煮融化之后这是奶香味 。四味完美融合,吃起来甚是美味 。
咸肉奶酪意粉的做法教程:
1、咸肉、奶酪切小块 。
2、热锅,下黄油与蒜茸,炒出香味 。
3、下咸肉粒,煎香 。
4、加入适量的水 。煮沸 。
5、下青豆 。
6、稍煮一会后加入意粉 。
7、待意粉煮 至7成熟时下奶酪块 。
8、把奶酪煮至完全溶化,汁稠滑,下黑胡椒粒,稍煮一会就可关火,上碟 。
成品图:
咸肉奶酪意粉的美味小窍门:
1、咸肉要是太咸,就用水泡一下吧 。
2、没有咸肉,用烟熏肉也行的 。
【咸肉奶酪意粉】咸肉奶酪意粉的做法介绍到这里就结束了,意粉在煮时会有淀粉释出,就成了浓稠的酱汁,再加上咸肉与奶酪的味道 , 很好的调味料呢,非常好吃呀,虽然外观看起来比较简单,但简单的常常就是最美味的,不是么 。