冰糖大蒜水治风寒神效，我有点轻微流鼻涕 ， 准备小半碗大蒜水，蒸了喝几天就好了 。蒸大蒜水是治疗风寒咳嗽的简易小妙招，但是虽然加了冰糖，大蒜水还是有很冲的味道 。
大蒜冰糖水的做法图解：
1、用刀把大蒜拍碎 ， 或者切成片都可以 。
2、把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗) 。
3、把冰糖放进蒸盅 。
4、加入适量水 ， 约蒸盅高度三分之二的水 。
5、把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去(如果用碗的话，用个小碟子扣上) 。
6、把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可 。
成品图：
食用方法：每日2~3次，趁热服用，一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来) 。
大蒜冰糖水的功效剖析：
大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效 。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好 。大蒜中硒的含量较多，对人本胰岛素的合成可起到一定的作用 。所以糖尿病人的饮食中 ， 可适当加入大蒜的 。冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用 。
咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽 。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不一样 。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽 。
【大蒜冰糖水】风热咳嗽舌苔黄、红，说明孩子内热较大 。咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺、化痰止咳的食物 。如冬瓜、丝瓜、藕 。
风寒咳嗽舌苔发白，说明孩子寒重 。咳嗽的痰也教稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕 ， 这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物 。如生姜，大蒜，橘子 。
秋冬季节，气温突然转冷，一般这个时候容易感冒并伴有咳嗽 ， 此时的咳嗽大多数是风寒咳嗽 。季节交替，宝宝抵抗力差 ， 更容易因风寒引起感冒，咳嗽 。俗话说三分治病七分养嘛 ， 在药物治疗的同时，食疗也可以起到很大的作用 。下面给大家介绍一种治疗寒性咳嗽的简易汤水，蒸大蒜水 。方便简单，由于水中加入冰糖，味道甜甜的，会中和一部分蒜的辛辣味道，宝宝很喜欢喝的 。