百合南瓜糖水&南瓜粥
南瓜是对人体十分保健的食材，不但是糖尿病患者的保健品，更是深受中老年朋友们推崇的保护心血管，预防高血压血脂，血液粘稠等症的好帮手 。接下来要分享的百合南瓜糖水和南瓜粥，是用一个锅做出两道美食的做法，简单省事，可谓健康与美味、时间，三者皆得 。
百合南瓜糖水&南瓜粥的做法：
1、南瓜洗净去皮 ， 切在大小均匀两头尖尖的块状 。【百合南瓜糖水&南瓜粥】2、将南瓜块排放在碗中，将百合洗净后一瓣瓣掰开放在中间，并撒上冰糖 。
3、将米饭勺入锅中，将南瓜的边角料切碎成小颗粒，一并倒入锅中 。
4、倒入开水，水量可以多一点，假设用了一碗饭 1碗南瓜，那么水量可以是食材的3～5倍 ， 也就是6～10碗，当然具体你可以根据自己习惯 。
5、将准备上的百合南瓜糖水放在蒸格 ， 开火煮20分钟，再焖10分钟左右即可 。
成品图：
百合南瓜糖水制作技巧：
1、这里用的是熟饭，当然你也可以用生米煮，那样的话水量和时间再增加一些 。2、南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭、做面点等，但是吃南瓜也不要太多，吃太多的南瓜，摄取β-胡萝卜素过量时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中 。
把南瓜同时做成糖水和粥，利用蒸锅的蒸和煮双重功能 ， 真是高效省时 。大家不但学会了美食的做法，还学会了高效做饭呢 。