今天为大家介绍一道夏天必吃的凉菜糖醋黄瓜的家常法，非常的简单易上手 ， 就是需要腌制的时间久一点，但是越腌的久味道越香 。下面看制作方法解析 。
糖醋黄瓜的做法教程：
1. 黄瓜洗净切成条状，放入少许盐和味精腌制10到20分钟，然后控出盐水 。
2. 放入米醋和白糖 ， 然后拌匀，在泡半个多小时就可以吃啦 。也可以放入冰箱，吃的时候凉凉的口感非常好 。
成品图：
糖醋黄瓜的做法小技巧：
1、这个黄瓜泡的时间越长越入味，糖的多少，可以根据个人口味添加 。
2、如果喜欢吃辣的也可以放点辣椒分一起拌在调料里 。
【糖醋黄瓜】这道菜幽香爽脆 ， 有利健康 。做好放入冰箱随时都可以拿出来吃一块，但此菜不易久放 。最好当日食用为佳 。