冬瓜笋干汤的养生做法相当的简单，把冬瓜和笋干煮熟再用少许调料入味即可 。是适合所有人食用的鲜汤 。尤其适合肺热咳嗽、肾炎浮肿、火旺体燥等有湿阻或热毒症状的人食疗之用 。对于有诸多饮食禁忌的糖尿病及哮喘病也有较好的辅助治疗效果 。好喝的冬瓜笋干汤如何做呢？请看下面的详细做法教程 。
冬瓜笋干汤的做法教程：
【冬瓜笋干汤】1. 把冬瓜切成2厘米左右的厚片 。
2. 把切好的笋干放入水里浸泡一会 。
3.热锅，放入色拉油，倒入冬瓜和笋干，爆炒几下 。
4.加入适量盐、清水，盖上锅盖 ， 调至大火，烧开后，加入葱花和鸡精就可以了 。
成品图：
冬瓜笋干汤的做法就是这些，作为养生食用的汤，不需要太多的调料和烹饪技巧，最原汁原味清煮做法就是对营养的最大保留 。这么简单的方法，相信大家一看就会了 。如果你食欲不好，肠胃不适的话，那就用这道汤来给肠胃做调理吧 。