今天这款用h炉煨蕃薯我用的是印尼蜜糖蕃薯在烤h时产生浓郁香甜汁液所以称为"蜜糖"，比起一般的蕃薯更香甜，煨蕃薯烤得热呼呼的，剥开冒出香甜的蒸气，捧在手心份外温暖 。只需要片糖和蕃薯在家都可以烤到香甜的煨蕃薯，简单又滋味！
h炉煨蕃薯的做法：
1、蕃薯洗净备用 ， 皱皮及斑点是印尼蜜糖蕃薯的特色，可放心食用 。
2、片糖、水和蕃薯同放入中煲内用慢火煮20分钟，盛起备用 。糖水盛起一小碗备用 。
3、预热h炉至220℃放入蕃薯h 45分钟 ， 每 15分钟取出一次，底面均匀扫上糖水 ， 取出后趁热食用 。
【焗炉煨番薯】
成品图：
踏入秋冬季节，在路边摊会摆放着煨蕃薯、炒栗子和盐焗鸡蛋鹌鹑蛋，感觉很怀旧很有人情味 。煨蕃薯烤得热呼呼的，剥开冒出香甜的蒸气 ， 捧在手心份外温暖 。只需要片糖和蕃薯在家都可以烤到香甜的煨蕃薯，简单又滋味！(蕃薯选用长窄形，糖水更易渗透入味)