黄金芒果鳕鱼的家常做法主要用料是芒果和鳕鱼，不仅肉多刺少味道鲜美，还有芒果的香甜可口，是道老少皆宜的美味佳肴 。鳕鱼富含蛋白质和DHA，不仅能促进孩子们的身体成长和智力发育 ， 保护视力，还能预防心脑血管疾病和老年痴呆症 。是特别适合老人们食用的美味佳肴 。下面一起来看怎么做这道黄金芒果鳕鱼最好吃的方法吧 。
黄金芒果鳕鱼的做法教程：
第一步腌制鳕鱼 。
1、鳕鱼清洗干净，用盐、黑胡椒粉和料酒腌制片刻 。
2、在腌制的过程中，准备芒果酱汁：把芒果去皮 ， 用工具刨出芒果丝和芒果汁，根据自家的口味加入适量的糖和醋调匀 。
第二步，香煎鳕鱼 。
【黄金芒果鳕鱼】3、用平底锅把鳕鱼两面煎至金黄 。
4、加入蒜蓉，盖上盖子焖一会儿，盛在碟子上 。
第三步，浇上芒果酱汁 。
5、把准备好的芒果酱汁，大火煮沸，加入准备好的青红椒丝拌匀 。
6、把芒果酱汁浇在鳕鱼面上 ， 用芒果和小西红柿装饰即可 。
成品图：
一道色香味俱全的黄金芒果鳕鱼就做好了，金灿灿的，是不是很像黄金呢 。除了美味之外，这道黄金芒果鳕鱼还富含维生素和多种营养元素，好吃又易消化，老人们吃了对身体有很好的保护作用哦 。小编建议大家在这香味四溢的芒果季，一定不要错过这道黄金芒果鳕鱼了哦 。