这款鳕鱼紫米浓粥是可以给10个月宝宝做为辅食添加一款营养粥,鱼肉一般不会引起宝宝过敏反应特别适合给宝宝做为辅食,制作时要先紫米给打碎,这样减少不会让给宝宝造成肠胃负担引起消化不良,可以帮助宝宝促进消化,还有预防贫血的作用 。
食材:鳕鱼肉30 克、紫米饭80 克、冬菇15 克、椰菜花10 克、水3/5 杯
鳕鱼紫米浓粥的做法:
1、用搅拌机将紫米打碎 。2、先将鳕鱼蒸20分钟 , 蒸好后取30克肉捣碎(或切碎) 。
3、香菇、椰菜花放进滚水里汆烫30秒 。再切成约0.5cm 大小 。
4、锅里加水 , 开大火煮,沸腾加入紫米饭煮滚,加入鳕鱼拌匀 , 加入香菇、椰菜花,转小火3分钟 。
【宝宝预防贫血 鳕鱼紫米浓粥】
成品图: