家里有宝宝免不了要做溶豆豆给他吃，一般8个月大的婴儿就可以开始吃溶豆了，在外面买的都有添加剂，自己在家做可以原汁原味，糖都可以不加，特别是不能加蛋白糖，太甜有些宝宝不吃的 。这款宝宝能入口即化的溶豆豆制作方法分享给大家 。
婴儿酸奶溶豆的做法：
1. 酸奶一定要稠！如果酸奶不够稠，记得把多余的水份过滤掉?。?
2. 奶粉和玉米淀粉过筛备用
3. 把过筛好的粉类倒入酸奶里，拌匀
4. 拌到无颗粒，看起来滑滑的，给人感觉很舒服就可以了?。?
5. 酸奶糊做好了，把它放一边，开始打蛋白了～蛋清分离～～～～
6. 一次性倒入糖 ， 放几滴柠檬汁，低速打发，打发到硬发性泡发就可以了 。打到如图这个状态 ， 就算打好了 ， 其实跟做气疯一样打发蛋清！
【婴儿酸奶溶豆】
7. 这样状态的话再打一分钟即可！打发好倒三分之一到酸奶糊拌均匀，然后把所有酸奶糊倒入剩余三分之二的蛋白盆中，动作轻快 ， 记?。〔荒芄喟?，也不能拌的次数太多，否则消泡?。。≌庖徊饺【鲇诔晒τ敕瘢∮捎谂禄凳拢?所以拌好后没有拍照！
8. 装入裱花袋，花嘴随意！记住，手温不能太热 ， 如果太热，建议不要整只手都把着裱花带挤，否则你的蛋白糊突然慢慢变得很?。〖泛昧司头湃氲绞孪?00度预热好的烤箱 ， 这是两烤盘的量 。两盘一起烤！前面10分钟上下对换一下，后面每20分钟换一次 。100度烤70分，这是建议的时间和温度，每个人的烤箱脾气不一样，所以自己看着来吧 。
9. 烤好了
10. 记得密封保存起来
11. 烤好的溶豆是轻而易举就能拿下来的?。⊥耆徽?。
12. 罐装起来保存即可慢慢给宝宝吃了 。
成品图：
婴儿酸奶溶豆制作技巧
1、必须要用稠的酸奶，如果没有稠的酸奶，就自己把酸奶多余水滤掉，否则水份太多，失败！2、不能翻拌过度，次数过多，时间过长，否则容易消泡，失败！
3、蛋白一定要打都位！短三角！
4、手温太高不要整只手把着袋子！
5、如果想做别的口味，可以把酸奶等量换为其他口味 。比如说香蕉 ， 香蕉捣成泥，然后称出跟酸奶量的香蕉泥即可 。
6、再次重复强调一下 。很多妈妈做了都严重消泡，特别是烘焙新手妈妈，因为翻拌手法不对，直接就很快的消泡，手法一定要对，动作要轻，快?。。“璧拇问疃嗖荒艹?0下 ， 20下都多了！ 7??如果想做酸奶口味的，酸奶必须要稠?。〔荒芩萏啵 。∷晕医ㄒ樘乇鹗切率趾姹旱穆杪瑁湛甲鼍妥鱿憬叮?紫薯，菠菜口味之类的吧！酸奶的只要你按照我说的做 ， 基本都会成功！