这款培根小土豆做好后很漂亮的，把小土豆一个个穿起来的样子很诱人 ， 小土豆较大的更容易入味 ， 提前用高汤煮过一次，所以味道非常好吃，配上孩子友喜欢吃的的培根煎制，超级的美味 。
培根小土豆的做法：
1、提前准备好所需要的食材：2、小土豆洗净投入高汤中 。
3、大火煮开 ， 转中火煮二十分钟左右 。
4、煮至能用筷子轻松穿透即可 。
【培根小土豆】
5、将煮好的小土豆放凉去皮 。
6、对切成两块 。
7、培根对切，然后将小土豆切成向下，从一端卷起 。
8、用牙签固定 。
9、锅中放少许油 ， 小火慢煎培根小土豆，.煎好一面 ， 再煎另一面即可出锅 。
成品图：
培根小土豆制作技巧：
1、如果培根肥的部分多，锅中可以不放油 。2、注意小火慢煎 。
3、培根属腌制食品，不要经常食用 ， 建议偶吃 。