冷冷的冬天喝姜汁奶茶好保暖,加入适量的红茶增加香气、以糖和牛奶调味,简单温暖的饮品自己动手做更安心,今天就把这款好喝的姜汁热奶茶制作方法分享给大家 。
姜汁热奶茶的做法:
1、提前准备好食材,如下图所示:2、红茶煮好将茶叶捞出 。姜泥先挤一些汁留着备用,其它姜泥放入红茶煮 (没有磨泥器,可以把老姜拍碎加入煮亦可) 。
3、水滚之后加入冰糖,放至水中很快就融化 。
4、调整好自己喜欢的甜度,加入牛奶,水滚之后熄火 。把之前留下来的姜汁再淋上一些,让姜汁的味道更出来 。
5、取一过泸网将姜泥过泸掉即可以饮用 。
【姜汁热奶茶】
成品图:
姜汁热奶茶制作技巧:
1、家中没有冰糖用其它糖代替即可 。2、姜打成泥后奶茶的口感更加细腻 。