日本最好吃的肉豆腐做法种类很多，今天介绍这款日式肉豆腐的调味与做法都是采用基本的方式来做，在家就能轻松完成 ， 特别提醒大家为了这个肉豆腐充分达到入味，建议煮好后，放入冰箱睡一晚在吃 ， 美味更上一层楼 。
日式肉豆腐的做法：
1、在锅子里倒点油，放入猪肉片翻炒变色后捞起 。注：如果有牛油或者猪油的话，加入一点翻炒味道更好 。
2、接着放入切好的的大葱，大葱切成大约1cm的宽度，然后炒香 。
3、再来加入高汤汁及切大块状豆腐，然后调成中火盖上锅盖煮10分钟 。
【日式肉豆腐】友情提示：别忘了一定要盖上锅盖煮！
4、见意煮好后放入冰箱睡一晚，第二天在吃会更加入味，口感更好吃！
成品图：
日式肉豆腐制作技巧：
1、肉片可以使用猪肉或者牛肉都行！2、如果你想用鸡肉或大肠来做也同样好吃 。