五一小长假和朋友一起出游 ， 自带自己各种小零食 ， 今天这款特别推荐的杂粮三角饭团制作简单，好吃又耐饭，制作时杂粮饭可换成普通白米饭，饭团尽量捏的坚实一些比较好 。午餐时找处花树下，铺上野餐巾 ， 摆上各种好吃的，边聊边吃，感觉非常好 。
杂粮三角饭团的做法:
1.小碗中放糖、醋、纯净水 ， 根据约1: 7: 10的比例调成寿司醋 。2.盛些微温的杂粮饭，加入寿司醋拌匀 。
3.炒锅烧热，倒入油，待油温高后放入打散的鸡蛋液 ， 炒熟 。
4.将炒好的鸡蛋晾凉 ， 切成小丁 。
5.将胡萝卜切成长条，下入开水锅中焯熟 ， 捞出冲凉，控干水 。
6.切成小丁 。
7.将金大根切成小丁 。
8.将鸡蛋、胡萝卜、金大根、鱼松倒在饭上，拌匀成寿司饭 。
9.将饭取一些，放在一块保鲜膜上 。
10.将保鲜膜收拢，握紧成圆球 。
11.去掉膜，将饭团捏成三角形 。
12.底部贴上海苔，即成三角饭团 。
成品图：
杂粮三角饭团制作技巧：
1.杂粮饭也可以用米饭代替 。2.饭团尽量捏的紧实些 。
【杂粮三角饭团】今天这款杂粮饭团都非常受欢迎，不仅大人爱吃，小孩子们也都很喜欢 。而捏成日式的三角形，拿起来顺手，吃着也更方便 。饭团里又有菜又有饭，吃起来真的是好满足呀！