五花肉烧黄瓜

黄瓜与五花肉一起烧的吃口感也是相当好吃的 , 清香的黄瓜与五花肉一起炒,堪称一绝 , 鲜嫩的五花肉肥而不腻,炒时先把五花肉煎出油,然后放入黄瓜调味后即可享用 。

五花肉烧黄瓜的做法:

1、食材备好五花肉一块,黄瓜一根 。
【五花肉烧黄瓜】
五花肉烧黄瓜

2、先把五花肉洗净切成薄片 。
五花肉烧黄瓜

3、黄瓜洗净切块 。
五花肉烧黄瓜

4、红绿辣椒,蒜粒切碎备用 。
五花肉烧黄瓜

5、盐半勺 , 生抽1勺,老抽几滴,耗油1勺,白糖少许,醋半勺,调成料汁 。
五花肉烧黄瓜

6、五花肉下去锅中煎制,煎出猪油 。
五花肉烧黄瓜

7、加入绿辣椒蒜碎煸炒出香味 。
五花肉烧黄瓜

8、下入黄瓜红椒,翻炒片刻,倒入调好的料汁 。
五花肉烧黄瓜

9、大火翻炒收汁即可 。
五花肉烧黄瓜

10、最后炒完以后的样子,简单易懂 。
成品图:
五花肉烧黄瓜

五花肉怎么烧不油腻?

1、先把五花肉整块放到锅中,然后加水煮熟后捞出 。
2、把煮好的五花肉切块,每块约7厘米长3厘米宽 。
3、把切好的五花肉放到锅中加油炸到五花肉的皮起酥才捞起 , 这样做的五花肉吃起来一点也不油腻 。

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