夏天来一碗冷面让你由内而外感受到凉爽 。买一包半成品的冷面，配是蔬菜调料即可享用，今天跟着挑食君一起加工出一碗冷面吧 。
冷面的简单做法：
步骤1：烧一锅开水 ， 将冷面下锅，按照包装建议时间煮好后及时捞出(30秒-1分钟) ， 放入冰水中浸泡 。
步骤2：选一只貌美的大碗，将沥干的冷面置于碗中，然后开始按照心意将配菜和酱料依次码好 。配方多样：番茄、雪梨、酱牛肉切片、胡萝卜、黄瓜切丝、水煮蛋剖开，香菜切碎 。也可以用青木瓜代替黄瓜、撒一些芝麻 ， 滋味更棒 。
步骤3、将冷面汤倒入碗中，如果喜欢更凉爽些，可以再加一些冰块 。
成品图：
友情提示：
【简易版冷面】夏天高温天气，细菌易滋生，在制作冷食食品时 ， 更要注意卫生，处理生熟食物的案板分开 ， 刀具分开 。使用前后清洗干净 。用可以直接饮用的水冻冰块 。全程使用一次性手套或者彻底洗手 。