红酱野菜焗饭

焗饭一般都是用烤才能做出来的,而今天这款红酱野菜h饭不但能用烤箱做,不用烤箱一样可以完成,只是需要一个比手撑大的h烤容器即可,下面就把详细制作方法分享给大家 。

红酱野菜焗饭的做法:

1、红酱、洋葱用橄榄油或奶油拌炒 再加入肉末及少许盐/辣椒拌炒 加入市售红酱半汤匙及番茄罐头三汤匙 最后加入胡椒,平常可先煮备用 市售红酱2大池/番茄罐头整罐约末12池/ 肉末约150g/胡椒/盐 ㄧ茶匙/辣椒两根 约4-5人份 。
红酱野菜焗饭

2、将饭铺整于融容器内 再将处理好的红酱直接铺上 。
红酱野菜焗饭

3、将蔬菜野菇及番茄洗净后沥干并摆上 建议番茄要平均摆 不要集中一处 这样吃的时候湿度才会平均,如果使用微波炉请先将上述食材川烫 烤箱/水波炉/有烤的功能的微波炉等则不必 。
4、将焗烤起司条扑满(自行斟酌量) 。
红酱野菜焗饭

5、进烤箱150度预热10分烘烤约10-15分钟 (一般小烤箱则是上色微焦即可) 水波炉直接选择h烤模式预热一次/烘烤一次 一般微波炉微波约30分钟 基本上就可以 。
成品图:
红酱野菜焗饭

【红酱野菜焗饭】友情提示:焗烤容器建议要比手掌大的唷

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